Kafe-restoran avadanlıqları dəsti Tərkib: - Sobalı manqal-kamin

Kafe-restoran avadanlıqları dəsti

Tərkib:
- Sobalı manqal-kamin: qalın metal korpus, üst hissədə baca çıxışı, geniş ızgara sahəsi, alt hissədə əlavə rəf. Kömür/odunla istifadə üçün uyğundur.
- Peçenye/səndviç üçün pres qril – CMA markası: quyma (dökmə) qızdırıcı plitələr, üst qapaqlı pres mexanizmi...

Kafe-restoran avadanlıqları dəsti

Tərkib:
- Sobalı manqal-kamin: qalın metal korpus, üst hissədə baca çıxışı, geniş ızgara sahəsi, alt hissədə əlavə rəf. Kömür/odunla istifadə üçün uyğundur.
- Peçenye/səndviç üçün pres qril – CMA markası: quyma (dökmə) qızdırıcı plitələr, üst qapaqlı pres mexanizmi, temperatur tənzimləmə paneli və göstəricilər. Səndviç, panini, doner lavaş, tostu tez bişirmək üçün əlverişli.
- Havalandırma üçün metal hava kanalı və iri ölçülü qapaqlı şkaf tipi çəkmə (aspirasiya) modulu: mətbəx tüstü və qoxularını çıxarmağa yönəlik, bir neçə hissədən ibarət konstruksiya.
- Elektrik fritür (Saminox): yağ temperaturu üçün mexaniki tənzimləyici, göstərici lampalar, qapaqlı kasa; kartof fri, toyuq parçaları və s. üçün.

Uyğun sahələr:
- Küçə yeməyi köşkləri
- Kafe, dönərxana, fast-food mətbəxləri
- Yay mətbəxi və ya bağda ızgara zonası

Üstünlüklər:
- Geniş işləmə sahəsi olan manqal və güclü çıxarıcı sistem
- Pres qril və fritür ilə sürətli servis imkanı
- Paslanmayan/istiyə dayanıqlı metallardan yığılmış hissələr
- Bir-birini tamamlayan komplekt – ızgara, qızartma və havalandırma bir yerdə

Qeyd: Şəkillərdə görünən avadanlıqlar birlikdə və ya ayrı istifadə oluna bilən modul kimidir. Texniki baxış və qoşulma üçün standart elektrik xətti və tüstü çıxışı tələb olunur.